West Coast Trip del birrificio Badalà

Prodotta da Badalà di Montemurlo (PO), West Coast Trip è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Lager, famiglia di birre apparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a erba tagliata e fiori.