Prodotta da Bondai di Sutrio (UD), Taste #02 è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle American Lager, gamma di birre apparse negli USA nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). La luppolatura è ottenuta con varietà Nelson Sauvin. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.