Festbier del birrificio Hibu

Prodotta da Hibu di Burago di Molgora (MB), Festbier è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre tedesche, storicamente realizzate nel mese di marzo per essere conservate a lungo durante la stagione estiva e poi bevute nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e in un secondo momento sfumature assimilabili a fiori, caramello, tostato, spezie ed erba tagliata.