Giro del birrificio Jungle Juice

Prodotta a Roma (RM) dall'azienda Jungle Juice, Giro è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da elevata bevibilità, grande equilibrio e aspetto limpido. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Saaz Shine e Hallertau Mittelfrüh. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, crosta di pane e miele e successivamente pennellate assimilabili a erba tagliata e spezie.