Prodotta da LZO Brewery di Conegliano (TV), Hauani è una birra dal tenore alcolico contenuto. Prende a modello la tipologia delle American Pale Ale, birre che hanno segnato l'evoluzione del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale anglosassoni in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Vic Secret e Dolcita. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e in secondo piano tendenze riconducibili a erba tagliata, spezie, fiori, biscotto e crosta di pane.