Disco Italiano del birrificio Verdant Brewing Co

Disco Italiano è una produzione collaborativa di Verdant Brewing Co, marchio operante a Falmouth in Regno Unito. Prende a modello la categoria delle Bitter/Pale Ale, creazioni considerate alla base della cultura brassicola del Regno Unito e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. La luppolatura è ottenuta con varietà Hersbrucker. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e successivamente tendenze riconducibili a caramello, tostato e spezie.