Doppelgänger del birrificio Casa Juana

Doppelgänger (5,2%) è una birra di Casa Juana, produttore con sede a Farra d'Isonzo (GO). Trae ispirazione dalla tipologia delle American Lager, gamma di birre apparse negli USA nella seconda metà del XIX secolo come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'alta percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in secondo piano pennellate assimilabili a erba tagliata e fiori.